Укр Рус
21 квітня, 16:08
3

Почне різати як бритва: 3 трюки, які миттєво заточать терку

Основні тези
  • Існує кілька простих методів заточування терки: за допомогою ножа, фольги, викрутки, наждачного паперу або керамічної чашки.
  • Кожен з цих методів дозволяє відновити гостроту терки в домашніх умовах без необхідності купівлі нової.

Терка є необхідним інструментом на кухні, оскільки допомагає у приготуванні багатьох страв. Та часом вона затуплюється, тому потрібно її нагострити, щоб овочі чи сир знову ідеально натиралися.

Дехто після затуплювання викидає кухонне начиння, проте повернути йому гостроту можна в дуже легкий спосіб, пише Уніан. Є 3 лайфхаки, які вже перевірені часом і усіма господинями.

Читайте також Кухонні рушники треба замінити: у тренді нова альтернатива

Чим нагострити терку?

  • Ножем

Для цього лайфхаку знадобиться звичайний ніж з тонким лезом. Потрібно лише вставити кінцівку ножа в отвір терки й обережно прокрутити кілька разів. Такий метод дозволяє максимально просто й легко заточити терку в домашніх умовах. Леза після заточування ножем стануть дуже гострими.

  • Фольгою

Заточити дрібну терку також можна і фольгою. Потрібно просто взяти шматочок фольги, зімнути її й стиснути до утворення невеликої кульки. Тоді цю фольгу достатньо лише натерти на терці.

Завдяки такому простому трюку дрібні леза миттєво стануть гострими. Потрібно буде лише промити терку від залишків фольги.

  • Викруткою

Якщо вдома є викрутка десь у відсіку з інструментами, то її залюбки можна використати для загострювання терки. Потрібно лише прокрутити її, міцно притискаючи метал до лез.

Якщо шукаєте, де придбати терку зі знижкою – перевірте на Prom. На маркетплейсі регулярно відбуваються акції та розпродажі зі знижками від 10% та більше. 

А ще відновити гостроту терки можна за допомогою наждачного паперу чи алюмінієвої чашки, йдеться в інстаграм-дописі This Old Baker.

Для сильно затупленої терки варто скористатися дрібнозернистим наждачним папером. Ним потрібно акуратно пройтися по робочій поверхні, особливо там, де є маленькі зубці.

Ефективним інструментом є звичайна керамічна чашка. Шорстке нижнє кільце працює як мікроточилка. Потрібно провести нею по краях терки кілька разів. Кераміка допоможе прибрати дрібні задирки та оновити метал.

Як заточити терку: дивіться відео

Що ще варто прочитати?

Часті питання

Як можна заточити терку за допомогою ножа?

Для заточування терки ножем потрібно вставити кінцівку ножа в отвір терки й обережно прокрутити кілька разів — такий метод дозволяє просто й ефективно заточити терку в домашніх умовах.

Які інші способи заточування терки пропонуються?

Окрім ножа, терку можна заточити за допомогою фольги — зім'яти її у кульку й натерти на терці, або використати викрутку — прокрутити її, міцно притискаючи метал до лез.

Які додаткові матеріали можна використовувати для заточування терки?

Для відновлення гостроти терки можна скористатися дрібнозернистим наждачним папером або алюмінієвою чашкою — шорстке нижнє кільце чашки працює як мікроточилка.