Навіть продавці здивуються вашим навичкам: як на око визначити, чи солодкі мандарини
- Солодкі мандарини важчі через високий вміст води та цукру, мають насичений яскраво-помаранчевий колір та тонку шкірку з дрібними порами.
- Солодкість мандаринів залежить від сорту та зрілості, а не від країни походження, хоча клементини з Іспанії та Марокко відомі своїм солодким смаком.
Сезон мандаринок у самому розпалі, тож за найкращі фрукти треба поборотися. Не турбуйтеся – ці секрети зроблять з вас справжнього гуру з вибору солодких цитрусових.
Солодкі мандаринки можна розпізнати навіть візуально, адже є кілька підказок, які просто про це "кричать". Як розгледіти їх з першого погляду та купувати лише солодкі фрукти – розповідає 24 Канал з посиланням на City Magazine.
Буде цікаво У пральну машину потрібно закинути один фрукт: це допоможе впоратися з поширеною проблемою
Як визначити солодкі мандарини "на око"?
Початку спробуйте оцінити вагу мандаринки. Солодкі та соковиті мандаринки повинні здаватися важчими через високий вміст води та цукру.
Також треба звернути увагу на колір та блиск. Насичений, рівномірний, яскраво-помаранчевий колір – це майже гарантія зрілості та солодкого смаку. Якщо помічаєте зелені плями, то такий фрукт точно не вартий вашої уваги.
Ідеальний фрукт / Фото Pixabay
Огляньте шкірку – якщо вона тонка, то значно вища ймовірність соковитості мʼякоті. А ще у солодких мандаринок дуже дрібні пори.
До речі, мандарини та інші фрукти за найкращими цінами можна на Prom. А ще посуд, засоби для миття і купу всього для кухні. Якщо оформите підписку Smart – доставка з Прому буде безкоштовна.
Чи має значення країна походження?
Солодкість мандаринок абсолютно не залежить від країни, значення мають лише сорт та зрілість. Однак клементини та танжерини, які експортуються з Іспанії та Марокко, зазвичай відрізняються солодким смаком, розповідає Agronews.
Турецькі мандарини зазвичай більш солодкі на початку сезону, однак з часом вони програють конкуренцію по цьому параметру. Цікаво, що батьківщиною мандаринів є Китай, однак на європейських ринках фруктів з цієї країни не так багато.
Підказки, які стануть у пригоді
- Уникайте поширених помилок при пранні светра – і він завжди виглядатиме як новенький.
- А відмити скло духової шафки допоможе один елементарний засіб.
Часті питання
Як визначити солодкі мандарини візуально?
Солодкі мандарини можна визначити за вагою, кольором та станом шкірки. Вони повинні бути важчими через високий вміст води та цукру, мати насичений, яскраво-помаранчевий колір без зелених плям, а їх шкірка повинна бути тонкою з дрібними порами.
Чи залежить солодкість мандаринів від країни походження?
Солодкість мандаринів не залежить від країни походження — важливі лише сорт та зрілість. Проте клементини та танжерини з Іспанії та Марокко зазвичай відрізняються солодким смаком.
Чи грає роль товщина шкірки у виборі солодких мандаринів?
Так, товщина шкірки грає роль — тонка шкірка свідчить про вищу ймовірність соковитості м'якоті, що є ознакою солодких мандаринів.