Эти 5 продуктов не следует хранить на дверце холодильника: испортятся очень быстро
- Сыр, мясные продукты, яйца, молоко, а также стеклянные бутылки и контейнеры не следует хранить на дверце холодильника из-за колебаний температуры и риска быстрой порчи.
- Эти продукты лучше размещать в специальных отделениях или ближе к задней стенке холодильника, где температура более стабильна.
Никому не приятно увидеть, что продукты, купленные всего несколько дней назад, уже начинают портиться. Впрочем, именно это и произойдет, если хранить их в неправильном месте.
Если на дверце холодильника есть полки – это значит, что их нужно заполнять продуктами, которые используются чаще всего, например масло или молоко. По крайней мере, так может показаться, сообщает 24 Канал со ссылкой на Southern Living.
Интересно Для чего банки ставить в духовку: интересный лайхфак для консервации
Что нельзя хранить на дверце холодильника?
Скоропортящиеся продукты – это совсем не то, что стоит класть на дверцу холодильника – ведь это только приведет к тому, что они испортятся даже быстрее. Дело в том, что температура на дверце колеблется сильнее, чем на любой другой полке.
Итак, вот несколько продуктов, которые лучше не ставить на дверцу.
Сыр
Не стоит ставить сыр на боковые полки холодильника – температура там слишком высокая, и есть риск, что продукт испортится. Вместо этого лучше использовать специальный ящик, часто достаточно узкий, предназначенный для хранения сыра.
Мясные продукты
Ни одно мясо нельзя класть на полки на дверце. Вместо этого такие продукты нужно складывать как можно ближе к задней стенке холодильника – там самая низкая температура.
Яйца
Это может показаться очевидным решением – ведь многие холодильники даже имеют специальную полку для яиц на дверце. Впрочем, учитывайте то, что яйца хрупкие, и одно опасное хлопанье дверью может создать немало беспорядка. Кроме того, колебания температуры и влияние теплого воздуха может привести к росту бактерий на яйцах.
Яйца не стоит хранить на боковых дверцах / Фото Pexels
Молоко
Если вы когда-то задавали себе вопрос, почему молоко так быстро портится – ответ может крыться в том, что вы храните его не в лучшем месте. И боковая полка – это точно не лучшее место для молочной продукции.
Стеклянные бутылки и контейнеры
Здесь уже говорится исключительно о безопасности – иногда с боковых полок что-то падает, и лучше бы это не были стеклянные предметы, что могут легко разбиться.
Что еще нужно знать о хранении продуктов?
- Учитывать нужно не только продукты в холодильнике. Ранее мы рассказывали, какие банки с консервацией не стоит переворачивать – это может только испортить закрутки.
- Довольно часто у хозяек возникают также проблемы с едой, что липнет к сковородкам – к счастью, этого можно легко избежать, если знать одно довольно простое правило.
Частые вопросы
Почему не стоит хранить скоропортящиеся продукты на дверце холодильника?
Скоропортящиеся продукты не следует класть на дверцу холодильника, ведь температура там колеблется сильнее, чем на других полках, что может привести к их быстрой порче.
Какие продукты не рекомендуется хранить на боковых полках холодильника?
Не рекомендуется хранить на боковых полках сыр, мясные продукты, яйца, молоко и стеклянные бутылки или контейнеры, поскольку эти продукты могут быстрее испортиться или быть опасными в случае падения.
Где лучше хранить мясные продукты в холодильнике?
Мясные продукты следует хранить как можно ближе к задней стенке холодильника, где температура является самой низкой, что поможет избежать их быстрой порчи.