Какие основные правила хранения продуктов во время отключения электричества?

Главное правило во время отключения света - минимизировать открывание холодильника и морозильной камеры, чтобы сохранить холодный воздух внутри. Также стоит использовать замороженную воду в бутылках или пакеты со льдом для поддержания низкой температуры.

Какие продукты стоит употреблять в первую очередь после отключения электричества?

После длительного отключения электричества в первую очередь стоит употреблять мясо, рыбу, молочные продукты, яйца и готовые блюда, поскольку они становятся опасными при повышении температуры в холодильнике более 4 градусов тепла.

Как контролировать температуру в холодильнике при отсутствии электричества?

Для контроля температуры в холодильнике во время перебоев с электричеством следует хранить термометр внутри. Если отключение электричества длится более 4 часов, продукты стоит поместить в морозильную камеру, чтобы они оставались холоднее дольше.

Лайфхаки Хитрости на каждый день Как сохранить продукты без холодильника: полезный совет для всех

20 ноября, 16:22

2 мин

Как сохранить продукты без холодильника: полезный совет для всех

Юлия Турелык

Основные тезисы

Чтобы сохранить продукты без холодильника, минимизируйте открытие дверцы и используйте замороженную воду или пакеты со льдом.
Приоритетно употребляйте продукты, которые быстро портятся, и контролируйте температуру с термометром в холодильнике.

Во время отключения света нужно контролировать продукты / Фото Фрипик

Отключение электричества приводит к потере холода в холодильнике. Первое время еда еще будет оставаться холодной, а дальше начнет портиться. Но даже в таких условиях есть один лайфхак, который поможет сохранить пищу свежей дольше.

Чтобы сохранить продукты съедобными, главное – минимизировать тепло и ограничить доступ воздуха, пишет 24 Канал со ссылкой на FoodSafety.gov. Даже такие элементарные вещи как правильная тара, продолжение холода или продуманная покупка, могут уберечь продукты от быстрой порчи.

Как сохранить продукты, когда выключают свет?

Не открывайте дверцу без надобности

Главное правило во время отключения света – минимизировать открывание холодильника и морозильной камеры. Каждое открытие выпускает холодный воздух, поэтому температура в холодильнике начнет повышаться.

Воспользуйтесь замороженной водой в бутылках или пакетами со льдом, чтобы поддерживать холод отключенного холодильника. Такой лайфхак продлит срок безопасного хранения продуктов.

Расставьте приоритеты продуктов

После длительного отключения сначала употребляйте мясо, рыбу, молочные продукты, яйца и готовые блюда. Они становятся опасными, когда температура в холодильнике превышает 4 градуса тепла. Консервы, твердые сыры, овощи и фрукты могут храниться дольше.

Мясо нужно использовать в первую очередь / Фото Freepik

Контролируйте температуру

В холодильнике храните термометр, чтобы контролировать температуру во время перебоев с электричеством. Если электричества нет более 4 часов, то продукты поставьте внутрь морозилки, чтобы они дольше оставались холодными.

Какие еще советы следует знать?

Виноград нужно хранить немытым в воздухопроницаемой упаковке в холодильнике, мыть только перед употреблением.
Не готовьте в мультиварке макароны, нежные овощи, рис, сушеную фасоль и куриную грудку, поскольку они могут быть переваренными или остаться недоваренными.