Это очень легко сделать дома всего за несколько дней, сообщает 24 Канал со ссылкой на Interia. Зеленый лук может появиться на подоконнике без почвы, сложных условий и специальных ламп.
Интересно Почему дома кофе не вкусный как в кафе: баристы добавляют этот ингредиент в напиток
Как быстро вырастить зеленый лук?
Чтобы зелень проросла, следует выбрать правильный сорт лука. Лучше всего подходят средние или мелкие, плотные, без мягких участков и плесени. Она не должна быть большой, если на верхушке уже есть зеленый побег - это дополнительный плюс.
Домашний ингредиент / Фото unsplash
Прежде чем проращивать лук, его необходимо замочить в теплой воде хотя бы на 6 – 8 часов. Таким образом корни "пробуждаются" – это значительно ускорит рост зеленых побегов.
Также стоит добавить щепотку соли или несколько капель перекиси. Лучше всего выращивать в воде, луковицы ставят плотно в стакан или контейнер так, чтобы в воду погружалась лишь нижняя часть. Вся луковица в воде – ошибка, она начнет гнить.
Еще один важный фактор – вода. Ее стоит менять ежедневно или через день. Именно это сохраняет свежесть и убирает неприятный запах.
Как хранить зеленый лук?
Срезанный зеленый лук следует мыть только перед употреблением и хранить в сухом месте, пишет Przepisy. Чрезмерная влага сокращает срок хранения.
Самый простой способ – завернуть зелень в бумажное полотенце и положить в контейнер или пакет в холодильник. Так она остается свежей несколько дней без потери вкуса и текстуры.
Какие советы пригодятся?
- Если кофе из кофеварки не подходит – причина может быть очень банальной.
- А если добавить в напиток этот ингредиент, то он раскроет весь свой вкус и аромат.