Если вы имеете привычку накрывать кастрюлю крышкой перед тем, как ставить ее на полку, лучше отказаться от этой привычки прямо сейчас. Дело в том, что это "безобидное" действие может угрожать здоровью всей семьи, сообщает 24 Канал со ссылкой на Yahoo.

Интересно Зачем на терку наносить масло: этот роскошный лайфхак захотят повторить все

Как хранить кастрюли на кухне правильно?

Первая причина, почему крышки следует хранить отдельно от кастрюль, касается вовсе не безопасности, а элементарного удобства и экономии места. Если ваша кухня маленькая, хранить крышки прямо на кастрюлях – это одно из худших решений, что вы только можете принять. Крышки занимают немало места, а если ставить их отдельно, вы можете ставить меньшие кастрюли в большие, и так сэкономите больше пространства на полках.

Кроме того, оптимальным вариантом будет найти идеальную универсальную крышку для вашей посуды. Очень часто крышки занимают на кухне значительно больше места, чем заслуживают, а вот силиконовая универсальная крышка может использовать большинство задач, и одновременно сэкономит кучу места в шкафах.

В чем опасность хранения крышек на кастрюлях?

Но есть еще одна причина, почему крышки следует держать подальше от кастрюль. Многие моют посуду, накрывают ее крышкой, а потом сразу же ставят на полку. И кастрюля без доступа воздуха и его циркуляции может стать идеальным питомником для бактерий, микробов и даже плесени.

Часто плесень прозрачная, или настолько мелкая, что заметить ее просто невозможно, пока она не разрастется до черных пятен. И когда в следующий раз вы нальете в такую кастрюлю воду для супа, все эти бактерии и споры грибков попадут в пищу.

Нужно ли выбрасывать заплесневелые кастрюли?

Если неприятность уже произошла, и вы обнаружили в кастрюле плесень, не спешите ее выбрасывать – если посуда изготовлена из непористого материала, например сталь или керамика, ее можно безопасно помыть и использовать повторно, пишет The Spruce.

Выбросить следует деревянную посуду и посуду из некоторых видов пластика, если вы заметили на них плесень, ведь вычистить ее полностью будет практически невозможно.

Какие еще лайфхаки для дома стоит знать?