Садоводы не всегда используют один сорт баклажанов, но даже прибегают к выращиванию различных гибридов, пишет 24 Канал со ссылкой на ютуб-канал "Полторы сотки". Дачница в своем видеоролике рассказала о полученном урожае и поделилась сортами, которые лучше всего уродили.

Читайте также Не гниет и не вянет: как сохранить свеклу на всю зиму без холодильника

Какие сорта баклажанов дали хороший урожай?

Бриска F1

Среднеспелый гибрид дает крупные плоды весом 350 – 400 граммов. Он отличается насыщенным фиолетовым цветом. Баклажаны прекрасно подходят для запекания, но содержат немного много семян.

Google Не полагайтесь на случай в ленте Добавьте 24 Канал в избранное в Google Добавить

Брат F1

Ранний гибрид начинает плодоносить одним из первых. Баклажаны имеют длину 20 сантиметров, с нежной мякотью, которая не содержит горечи. Преимуществом плодов является то, что они долго хранятся после сбора.

Фибина F1

Сорт является раннеспелым и достаточно урожайным. Мякоть светлая и без горечи, а вкус – нежный и приятным. Урожай этих баклажанов может храниться достаточно долго.

Эпик F1

Этот ранний гибрид является одним из самых урожайных. Плоды имеют хороший вкус и долго хранятся.

Лаура F1

Ранний сорт дает плоды округлой формы весом более 400 граммов. Мякоть вкусная и без горечи.

Казимир F1

Гибрид способен радовать урожаем вплоть до осени. Имеет довольно приятный вкус без горчинки и способен хорошо храниться.

Зебрино F1

Среднеспелый гибрид способен на одном кусте сформировать до 15 плодов. Дачники любят эти баклажаны за превосходный вкус.

Белое яйцо

Этот ранний сорт с белыми овальными плодами имеет легкое грибное послевкусие и красивый декоративный вид.

Лучшие сорта баклажанов 2025 года: смотрите видео

Что можно приготовить из баклажанов?

Суперфиналистка кулинарного проекта "Мастер Шеф – 12" Ольга Рябенко в своем инстаграмме рассказала о быстром и вкусном рецепте хрустящих баклажанов. Понадобятся всего 3 плода, соль, перец, крахмал и масло для жарки.

Как сохранить перец на зиму?