2 
Чаще всего продукты портятся из-за высокой влажности, неправильного температурного режима и размножения микроорганизмов, пишет Interia Kobieta.
Читайте также Можно ли постоянно накрывать еду пищевой пленкой: узнайте ответ
Почему продукты быстро портятся?
Помидоры в холодильнике
Содержание этих овощей приводит к тому, что они теряют вкус и аромат. Их охлаждение – одна из самых популярных ошибок. Из-за низкой температуры теряется вся нежная текстура. Лучше всего держать помидоры подальше от солнечных лучей – на кухонной столешнице.
Хлеб в полиэтиленовом пакете
Хранение хлеба в полиэтилене – ошибках многих, которая приводит к развитию плесени. Пластик удерживает влагу, создавая идеальную среду для размножения микроорганизмов. Хлеб стоит хранить в деревянной хлебнице.
Придбати дерев'яні хлібниці можна за кілька кліків. Покупки на Prom можна оформлювати зі смартфона через мобільний застосунок: у ньому доступні пошук товарів, оплата та відстеження замовлень. Додаток входить до топ-3 категорії “Покупки” в українському App Store і має понад 10 мільйонів завантажень у Google Play.
Картофель и лук
Самая распространенная ошибка – хранения вместе лука и картофеля. Лук выделяет газ этилен, который ускоряет прорастание картофеля. Овощи надо хранить отдельно в темном и прохладном месте. В холодильнике картофель хранить не стоит.
Мука в бумажном пакете
Бумажная упаковка для муки не обеспечивает защиты от влаги и вредителей, особенно пищевой моли. После открытия муку следует пересыпать в стеклянный контейнер.
Хранение фруктов и овощей вместе
Яблоки, бананы, авокадо и груши вместе производят большое количество этилена, который ускоряет созревание. Если хранить эти фрукты рядом с огурцами, брокколи или салатом, то это приведет к пожелтению и увяданию последних.
Фрукты и овощи нельзя держать вместе / Фото Pexels
Яйца в дверце холодильника
Одно из худших мест для хранения яиц – дверцы холодильника. Постоянное открывание и закрывание приводит к колебаниям температуры. Лучше всего их держать в оригинальной упаковке на средней полке холодильника.
Сырое мясо на верхней полке
Решающее значение имеет расположение продуктов в холодильнике. Сырое мясо и рыбу надо всегда держать на нижней полке. В идеале их рекомендуют держать в герметичных контейнерах.
К слову, накрывать продукты в емкостях можно не только пищевой пленкой, но и шапочками для душа, пишут "Добрые новости". Они пригодны для многократного использования и удобно фиксируются на посуде благодаря эластичной резинке.
Какие еще лайфхаки нужно знать?
Несколько поверхностей в доме запрещено мыть уксусом – это может привести к тому, что они испортятся.
Кроме того, кухонные полотенца можно легко постирать, чтобы они стали белые и мягкие – нужно воспользоваться элементарным лайфхаком.