На кухне просто не обойтись без некоторых вещей – кастрюль, разделочных досок, ножей, ложек и тому подобное. Впрочем, время от времени следует внимательно осматривать свой арсенал инструментов и избавляться от тех, что уже не приносят пользы, сообщает 24 Канал со ссылкой на Martha Stewart.

Интересно Ягоды малины поразят размером: нужно только внести один простой ингредиент в почву

Какие вещи нужно выбросить из кухни?

Изношенные деревянные ложки и лопатки

Обойтись на кухне без этих инструментов непросто – и, к сожалению, они не вечны, и время от времени их нужно заменять. Дерево легко впитывает запахи, а также некоторые остатки пищи. Кроме того, если оно поцарапается, или же в нем образуется трещина, оно может стать прибежищем для бактерий и микробов.

Грязные губки и щетки

Часто губка для мытья посуды – это самый грязный предмет на всей кухне. Губки – это настоящие рассадники бактерий, ведь они почти постоянно влажные и часто содержат маленькие, незаметные глазу частицы пищи.

Для того, чтобы не заменять губки так часто, можно класть их в микроволновку каждую неделю, чтобы уничтожить все микробы. Впрочем, даже так губку нужно заменять каждые 2 – 3 недели.

Ржавые противни для запекания

Формы для выпечки со временем начинают тускнеть и ржаветь – и нет смысла держаться за них, когда они теряют свою функциональность. Эта ржавчина может перейти на пищу и испортить ее вкус, и даже вызвать потенциальные проблемы со здоровьем.

Старые консервные ножи

Нет ничего более неприятного, чем попытка открыть банку старым, тупым и ржавым консервным ножом. Это не только раздражает, но и может быть потенциально опасным: ржавые ножи могут перенести металлическую стружку или бактерии в пищу.

Поцарапанные разделочные доски

Деревянные разделочные доски – это предмет, что найдется на каждой кухне, и далеко не все заменяют их так часто, как это стоит делать. Со временем они изнашиваются, и царапины углубляются, что затрудняет чистку. Тогда на них начинают накапливаться бактерии и даже плесень, что потом распространяется на пищу, пишет The Spruce.

В зависимости от того, насколько часто вы используете разделочные доски и как именно их чистите, они могут служить от 5 до 10 лет, и после этого срока точно нуждаются в замене.

Что еще нужно сделать на кухне?

  • Жир на стеклянной дверце духовки может стать серьезной проблемой, ведь его трудно почистить. Впрочем, для этого понадобится только одно простое средство, которое можно сделать дома.
  • Также ранее мы уже рассказывали, как почистить окна, чтобы на них не осталось разводов.