Посадіть ці овочі та зелень восени: дочекаєтеся урожаю ще до зими
- На осінь підходить посадка салату-лутук, шпинату, гірчиці, руколи, листового буряка, редису, зеленої цибулі, буряка, моркви, цибулі-порею, кропу та броколі.
- Осінні посадки можуть покращити смак плодів завдяки прохолодним ночам, а деякі культури, як редис, швидко дозрівають навіть за 20 днів.
Не всі готові прощатися з садівництвом, тож деякі дачники беруться до посадок навіть в холодну пору року. Є певні холодостійкі культури, які навіть краще ростуть в період, коли дні стають коротшими.
Краще дозрівання відбувається через слабку активність шкідників, а от прохолодні ночі, як виявилося, здатні покращити смак плодів, пише 24 Канал з посиланням на Martha Stewart.
Читайте також 8 сортів баклажанів, які дали найкращий урожай: дачниця назвала головні фаворити
Що посадити на городні восени?
Зелень
Для посадки в осінню пору підходить салат-лутук, шпинат, гірчиця, рукола та листовий буряк.
Редис
Ця осіння культура досить швидко дозріває. Деякі види вже зеленіють на грядках через 20 днів. Овочі люблять рости на неудобрених ґрунтах. Для гарного розвитку кореневої системи, сходи потрібно проріджувати якомога раніше.
Зелена цибуля
Городниці часто садять восени зелену цибулю, щоб мати свіжу зелень на різних стадіях розвитку.
Буряк
Для тих, хто хоче зібрати ще один урожай овочів, варто звернути увагу на посадку буряка.
Морква
Заморозки позитивно впливають на моркву, тож від заморозків вона стає лише солодшою. Дачники радять обирати скоростиглі сорти, щоб отримати урожай вже до зими.
Моркву можна садити восени / Фото Pexels
Цибуля-порей
Цей вид цибулі добре росте в прохолодну погоду, а під час осінньої посадки навіть набуває солодшого смаку.
Кріп
Зелень добре росте в прохолодну погоду. Дачники рекомендують садити кріп на сонячному місці.
Броколі
Восени можна посадити навіть броколі, яке любить рости в помірній температурі. Городники рекомендують обирати холодостійкі чи скоростиглі сорти. Рости броколі любить на добре дренованому та удобреному ґрунті.
Які дерева можна посадити восени?
Восени рекомендовано садити морозостійкі дерева – яблуні, груші, вишні, черешні, персики та хурму, зазначає ресурс Better Homes & Gardens. Від осені до весни вони встигнуть прижитися. Дачники радять дерева садити на добре дренованих, сонячних ділянках, забезпечуючи їх мульчею для збереження вологи та захисту від морозів.
Навіщо розсипати чорний перець на городі?
Чорний перець використовується як природний пестицид для відлякування гусениць і попелиці на городі. Він містить антибактеріальні та протигрибкові властивості.
Перець не забруднює ґрунтові води, не шкодить тваринам і залишається ефективним протягом 24 годин, що робить його корисним для теплиць і приміщень з поганою вентиляцією.
Часті питання
Які овочі рекомендується садити восени для отримання раннього врожаю?
Для посадки восени рекомендується садити редис, моркву, буряк, зелену цибулю, цибулю-порей та броколі — всі ці культури добре ростуть в прохолодну погоду.
Як прохолодні температури впливають на смак овочів, посаджених восени?
Прохолодні ночі здатні покращити смак плодів — наприклад, морква стає солодшою після заморозків, а цибуля-порей набуває солодшого смаку.
Чому редис рекомендується садити на неудобрених ґрунтах?
Редис любить рости на неудобрених ґрунтах, і для гарного розвитку кореневої системи його сходи потрібно проріджувати якомога раніше.