Этот сорт хурмы никогда не бывает терпким: в магазине стоит выбирать только его
- Сорт хурмы Фую не становится терпким, даже если твердый, и можно есть, когда напоминает по твердости яблоко.
- Королек, одна из разновидностей хурмы, всегда сладкий и никогда не бывает терпким.
Выбор хурмы в магазине это непростая задача, ведь этот фрукт часто бывает настолько терпким, что его сложно есть. Впрочем, несколько лайфхаков помогут наслаждаться сладкими и сочными фруктами всю зиму.
Уже осенью на рынке появляется невероятный фрукт, который обожает многие – хурма. Но для того, чтобы по-настоящему наслаждаться ею, надо овладеть искусством выбора идеальной хурмы в магазине. И это может оказаться значительно проще, чем кажется сначала, сообщает 24 Канал со ссылкой на Martha Stewart.
Интересно Забудьте об уксусе и лимонной кислоте: этот простой фрукт очистит чайник за считанные минуты
Какой сорт хурмы стоит выбирать?
Большинство видов хурмы, что появляются в магазинах, можно разделить на две формы и сорта, и именно знание сорта является ключевым для понимания, что хурма спелая – одна из них будет несъедобной и очень терпкой, когда еще твердая, а другая будет уже достаточно сладкой.
До речі, знайти хурму чи кошики для неї за найкращими цінами можна на Prom. А ще полички, органайзери та мийні засоби і купу всього для дому. Якщо оформите підписку Smart – доставка з Прому буде безкоштовна.
В частности, если вы видите приземистые, немного приплюснутые плоды, напоминающие помидоры, это Фую – сорт хурмы, что можно легко определить по тому, можно ли поставить ее ровно на стол. Спелая хурма сорта Фую должна быть ярко-оранжевой, и всего несколько дней на кухонном столе будет достаточно, чтобы она созрела.
Фую может быть достаточно твердой и уже спелой. Фую можно нарезать и есть уже тогда, когда по твердости она напоминает яблоко.
А вот другой вид хурмы, Хачия, гораздо популярнее в Украине – и с этой хурмой стоит быть внимательнее. Такая хурма имеет удлиненную форму и заостренный конец – и есть ее стоит только тогда, когда она уже ощущается мягкой. Проверьте, прогибается ли хурма после нажатия на нее пальцем. Если нет – она еще не созрела и будет терпкой.
Что такое королек?
Королёк – это одна из разновидностей хурмы, но разница заключается в том, что плоды хурмы выходят из женского цветка, а плоды королёка – из мужского. И королек замечателен тем, что он никогда не бывает терпким, зато имеет сладкий, почти медовый вкус.
Также стоит обратить внимание на хурму вида шарон – она имеет невероятно высокое содержание сахара, а это делает такую хурму очень сладкой, пишет Serious eats. Благодаря высокому содержанию сахара, этот вид хурмы можно даже замораживать без повреждений, и поэтому производители могут легче перевозить и доставлять такую хурму.
Какие еще лайфхаки для дома стоит знать?
Один элементарный фрукт поможет вам быстро почистить духовку без лишних усилий. Все, что нужно сделать – это положить лимон в духовку и включить ее.
И, хоть многие об этом даже не подозревают, виноград входит в пятерку самых грязных продуктов. И о том, как правильно его мыть, знают также не все.
Частые вопросы
Какие сорта хурмы чаще всего встречаются в магазинах?
В магазинах чаще всего встречаются два сорта хурмы – Фую и Хачия. Фую имеет приплюснутую форму и является сладкой даже в твердом состоянии, тогда как Хачия имеет удлиненную форму и становится сладкой только тогда, когда полностью мягкая.
Чем отличается хурма от королька?
Королек – это разновидность хурмы, которая происходит из мужского цветка, и он никогда не бывает терпким. Королек отличается сладким, почти медовым вкусом, тогда как другие сорта хурмы могут быть терпкими, если не достигли полной спелости.
Какие лайфхаки можно применить для дома с использованием фруктов?
Некоторые фрукты могут пригодиться для домашних лайфхаков. Например, лимон можно использовать для очистки духовки – просто положите его внутрь и включите духовку. Также можно использовать другие фрукты для различных домашних нужд.