Посадите эти растения после Пасхи в апреле: соберете урожай уже через месяц

Первый урожай некоторых овощей можно получить уже через несколько недель, пишет Good Housekeeping. Среди них – быстрорастущие культуры, которые подходят для ранней посадки и радуют свежей зеленью через максимально короткие сроки.

Читайте также Не спешите вырывать: почему чистотел на огороде – это не сорняк, а сокровище

Какие растения посадить после Пасхи?

Редиска

Она вырастает быстрее всех овощей весной. Преимуществом растения является то, что оно без проблем может расти в холодную погоду и вырасти уже через 21 день. Редис очень полезная, потому что содержит много витаминов, минералов и клетчатки, что укрепляет иммунитет.

Рукола

Эта зелень часто добавляется в салаты или пиццу, поэтому огородники все чаще начали ее выращивать на грядках. Нежная зелень может быть готовой к употреблению уже через 21 день. Лучше всего ее срывать сразу, поскольку старые листья могут уже горчить и быть не такими вкусными.

Листовой салат

С такого сорта салата как ромен, молодые листья можно собирать уже через 25 – 30 дней. Листья салата способны обеспечить витаминную зелень за несколько недель, а их преимуществом является то, что после срывания, другие листья продолжают расти, поэтому зелень будет под рукой всегда.

Шпинат

Растение хорошо растет в прохладную погоду, поэтому можно высаживать шпинат в открытый грунт. Он способен выдержать даже ночные заморозки, если они будут в апреле. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена шпината на ночь перед посевом.

Кресс-салат садовый

Дачники выращивают кресс-салат как микрозелень или как молодые растения к салату. Кресс-салат хорошо растет даже при прохладной погоде. Зелень хорошо подходит к салатам или бутербродам.

К слову, рассыпание семян укропа по участку обеспечивает постоянный самосев и свежую зелень в течение всего сезона, пишет ТСН. Укроп привлекает полезных насекомых, отпугивает вредителей, защищает почву от перегрева и улучшает ее структуру.

Что еще стоит прочитать огородникам?

• Для подкормки клубники рекомендуется использовать дрожжевое удобрение и яблочный уксус, которые способствуют развитию корневой системы и повышают сладость ягод.

• Древесная зола является натуральным удобрением, которое уменьшает кислотность почвы и улучшает качество вишен.