Ось яка ідеальна температура має бути в морозилці: більшість людей виставляють неправильно

Багато людей навіть не замислюються над температурою у холодильнику чи морозильній камері, а тоді дивуються, що продукти псуються у ній, повідомляє Real Simple. 

Цікаво Поверхні, які заборонено мити оцтом: мають всі шанси пошкодитися

Яку температуру підтримувати в морозильній камері?

Холодильник та морозилка – це просто незамінні прилади у будь-якому домі. Холод уповільнює ріст бактерій та зберігає продукти свіжими значно довше – але якщо температура починає підійматися вище певної позначки, бактерії починають розмножуватися просто-таки у геометричній прогресії. 

Отож, ідеальна температура в холодильнику – це не 4 градуси, як багато людей вірять, а трохи нижче. Експерти радять підтримувати її на рівні 1,7 – 3,3 градуса. 

А ось в морозильній камері температура має бути значно нижчою – близько -17 градусів за Цельсієм. Але зважайте, що надто низька температура може не тільки збільшити ваші рахунки за комунальні послуги, але й призвести до того, що продукти втратять вологу, а відтак і смак. 

Визначити, що в морозильній камері надто низька температура, просто – на стінках намерзає багато льоду. 

Наскільки заповненою має бути морозильна камера?

Експерти радять завжди тримати морозилку заповненою на 3/4 – так ваш прилад використовуватиме мінімум енергії, аби підтримувати температуру, пише The Kitchn.  А ось пуста морозильна камера призведе до швидшого зношування холодильника та високих рахунків за електрику. 

Які ще лайфхаки для дому потрібно знати?

• Якщо ножиці вдома сильно затупилися, не біда – їх можна швидко нагострити за допомогою підручних засобів. І розбирати їх для цього не потрібно. 

• Окрім того, досвідчені господині взимку кладуть на підвіконня гілочки розмарину – цей простий лайфхак приносить чимало користі.