Вкус не хуже, а стоит копейки: вот что выращивать вместо авокадо в Украине
- Блогер Эми предлагает выращивать бобы вместо авокадо, поскольку они являются более дешевой альтернативой с подобной текстурой для намазки на тосты.
- Фасоль не только улучшает почву, взаимодействуя с бактериями для преобразования атмосферного азота, но и работает как естественное удобрение, не требуя дополнительной подпитки.
Многие обожают тосты с авокадо, или же готовят дома гуакамоле. Вот только стоит этот деликатес и суперфуд немало, а выращивать его в украинском климате совсем непросто.
Если хочется насладиться авокадо, но переплачивать за заморский продукт желания нет, у себя на огороде можно вырастить альтернативу, что будет иметь подобный вкус, пишет Mirror.
Интересно Посадите эти семена в апреле, чтобы уже летом иметь урожай
Что выращивать вместо авокадо?
Блогер по садоводству Эми призывает людей полностью отказываться от авокадо. Что же делать взамен? Выращивать в саду недорогой овощ, уход за которым будет под силу даже любителям в огородничестве.
Если вы любите авокадо на тосте, но, как и я, живете в прохладном климате, где авокадо просто не растет, попробуйте выращивать вместо него бобы,
– поделилась она.
На первый взгляд эта замена может показаться неравнозначной, впрочем, блогер убеждает, что они имеют удивительный вкус, если их измельчить и добавить небольшое количество чеснока и масла. Получается намазка, подобная авокадо по консистенции, которую можно класть на тост.
И кроме очевидной разницы в цене фасоль имеет еще несколько преимуществ: ее не только можно элементарно выращивать – она еще и улучшит почву на вашем огороде.
Зачем сажать фасоль на огороде?
Многие садоводы даже не подозревают о том, насколько фасоль полезна и для планеты в целом, и для вашего сада и огорода, пишет The Guardian. Это растение во время роста взаимодействует с почвенными бактериями и превращает атмосферный азот, к которому растения не имеют доступа, в ту его форму, что нужна им для роста.
Фасоль идеально подходит для выращивания на огороде / Фото Pexels
Поэтому она практически производит питание для растений – и культура просто-таки идеально подходит для бедных почв. Вам даже не придется дополнительно подпитывать землю – ведь фасоль и сама работает как удобрение.
А если в конце года не выкапывать корни, а оставить их в земле после сбора урожая, на следующий год качество почвы на участке вас просто поразит.
Что еще следует знать дачникам весной?
Чтобы газон на протяжении всего лета оставался идеально зеленым, и на нем не появлялось желтизны, уже сейчас его следует посыпать одним элементарным натуральным продуктом.
Кроме того, один хитрый трюк заставит ваши пионы выпускать цветки один за другим – ветви будут гнуться от цветения.
Частые вопросы
Какая альтернатива авокадо предлагается для выращивания в прохладном климате?
Блогер по садоводству Эми предлагает выращивать бобы - они могут заменить авокадо на тосте по вкусу, если их измельчить и добавить немного чеснока и масла.
Какие преимущества имеет выращивание фасоли в саду?
Фасоль не только легко выращивается, но и улучшает почву - превращает атмосферный азот в форму, доступную для растений, и может действовать как удобрение.
Почему фасоль полезна для планеты и сада?
Фасоль взаимодействует с почвенными бактериями во время роста, производя питание для других растений, что делает ее идеальной культурой для бедных почв и способствует улучшению качества земли.