Почему дорогая сковорода служит недолго: какую ошибку допускают все
- После жарки не следует мыть сковороду агрессивными химическими средствами, поскольку это повреждает защитный слой и делает поверхность пористой.
- Лучше дать сковороде остыть и очистить ее мягкими методами, такими как горячая вода, сода и деревянная лопатка, чтобы сохранить покрытие.
Сковородка служит годами лишь тогда, когда за ней правильно ухаживать. Один неудачный шаг после жарки может сократить ее "жизнь" в несколько раз.
Если спешить и мыть сковороду неправильными средствами, можно навредить покрытию, информирует 24 Канал со ссылкой на Onet. На самом деле достаточно нескольких простых правил, чтобы сковорода дольше оставалась прочной.
Интересно Чтобы собирать яйца ведрами: это нужно добавить в рацион кур зимой
Что делать со сковородой после жарки?
После жарки многие моют сковороду химическими средствами – и это ошибка. Агрессивная химия "снимает" особый защитный слой. Из-за этого поверхность становится пористой.
Также это приведет к пригоранию во время следующей жарки. Особенно такие действия вредят чугуну и сковородам с антипригарным покрытием. Вместо этого лучше дайте сковороде остыть и очистите ее мягким способом.
Горячая вода, сода и деревянная лопатка справляются не хуже дорогих средств, а поверхность остается целой и безопасной для приготовления.
Посыпьте пищевой содой любые остатки пищи, прилипшие к сковороде во время жарки, затем залейте горячей водой. Подождите 15 минут. Затем снова разогрейте сковороду и слегка соскребите остатки деревянной или пластиковой лопаткой.
До речі, знайти сковорідки за найкращими цінами можна на Prom. А ще саджанці, ґрунт, інвентар і купа всього для городу.
Почему нельзя мыть горячую сковороду?
Резкие перепады температуры могут привести к повреждению сковороды, пишет Times Food. Главное правило очистки: мойте сковороду вручную, когда она полностью остынет.
Использование холодной воды на горячей сковороде может привести к ее деформации.
Подсказки для дома, которые пригодятся
- Если вам нравится блеск приборов, то этот секрет точно будет полезным.
- А ручки на газовой плитке можно отчистить от жира буквально за считанные минуты.
Частые вопросы
Почему важно осторожно относиться к очистке сковороды?
Если спешить вымыть сковороду неправильными средствами, можно навредить покрытию - агрессивная химия снимает особый защитный слой, что делает поверхность пористой и приводит к пригоранию при следующей жарке.
Какие средства рекомендуются для очистки сковороды?
Горячая вода, сода и деревянная лопатка справляются не хуже дорогих средств - поверхность остается целой и безопасной для приготовления.
Почему не рекомендуется мыть горячую сковороду холодной водой?
Резкие перепады температуры могут привести к повреждению сковороды - использование холодной воды на горячей сковороде может привести к ее деформации.
Почему важно осторожно относиться к очистке сковороды?
Если спешить вымыть сковороду неправильными средствами, можно навредить покрытию - агрессивная химия снимает особый защитный слой, что делает поверхность пористой и приводит к пригоранию при следующей жарке.
Какие средства рекомендуются для очистки сковороды?
Горячая вода, сода и деревянная лопатка справляются не хуже дорогих средств - поверхность остается целой и безопасной для приготовления.
Почему не рекомендуется мыть горячую сковороду холодной водой?
Резкие перепады температуры могут привести к повреждению сковороды - использование холодной воды на горячей сковороде может привести к ее деформации.