Укр Рус
10 ноября, 12:30
5

Как вырастить зелень дома: 10 растений, которые можно посадить на подоконнике

СПЕЦПРОЕКТ

Свежая зелень может быть на столе даже в осенне-зимний период. Для этого не нужно много пространства или какого-то специального оборудования. Обычный подоконник способен превратиться в мини-грядку, на которой легко удастся вырастить перец, помидоры и ароматные травы для разнообразных блюд.

Для многих людей посадка растений на подоконнике становится приятным и успокаивающим хобби. Купить желаемую зелень сегодня просто, но процесс выращивания собственноручно – это особое удовольствие. День за днем на подоконнике будут прорастать травы, которые всегда будут под рукой для любимых блюд.

Читайте также Защита роз от заморозков: основные задачи, которые надо сделать в ноябре

Специалисты советуют выбирать для посадки место с хорошим освещением и устойчивой температурой, холодных мест со сквозняками лучше избегать. Высаживать растения нужно в качественную почву и контейнеры с дренажными отверстиями. 24 Канал рассказывает, какую зелень можно посадить дома уже сегодня.

Что нужно подготовить для "домашнего огорода"?

Перед посадкой зелени нужно подготовить все необходимое. В частности, понадобятся:

  • горшки или контейнеры с дренажными отверстиями (можно использовать даже пластиковые емкости из-под йогурта, упаковку для яиц или корзинки от киви);
  • поддон для сбора лишней воды;
  • качественный универсальный грунт;
  • семена или саженцы выбранных растений;
  • пульверизатор для увлажнения и небольшая лопатка.

Для лучшего результата, перед посадкой семена нужно увлажнить. Чтобы создать тепличный эффект, контейнеры после посадки и до появления первых ростков стоит накрывать пищевой пленкой. Когда зелень прорастет, ее можно снять.

Семена могут прорастать даже в коробке из-под яиц / Фото Shutterstock

Какую зелень посадить на подоконнике?

Листья салата

Растение растет быстрее, если высажено возле солнечного окна. Семена высевают в увлажненную почву. Если естественного света будет не хватать, нужно поставить лампу на расстоянии 10 сантиметров над верхушкой листьев. Регулярный полив небольшими порциями улучшит рост салата.

Помидоры

Для домашнего выращивания лучше всего подходят помидоры черри. Рекомендуется высадить уже готовую рассаду в контейнер с глубиной около 20 сантиметров. Помидоры нужно поставить на хорошо освещенный подоконник, ведь им необходимо 6 часов солнечного света в день. Когда кустики подрастут, их можно подвязать для поддержания стеблей.

В домашних условиях лучше выращивать черри / Фото Shutterstock

Перец

Вырастить на подоконнике можно и небольшие сорта болгарского перца. Семена высевают в увлажненную почву и накрывают пленкой. Когда ростки окрепнут, их нужно пересадить в горшки глубиной 25 сантиметров. Перцу необходимо 6 – 8 часов солнечного света ежедневно, поэтому контейнер стоит разместить на освещенном месте.

Микрозелень

Посадка микрозелени подойдет для тех, кто впервые берется за "домашнее садоводство". Для этого понадобятся только лотки с льняными ковриками и семена рукколы, кресс-салата или горчицы. Выращивать растения очень просто. Нужно лишь увлажнить коврик водой, посыпать семена сверху, а потом закрыть его.

Дважды в день контейнер нужно открывать для доступа воздуха и увлажнять водой. Уже через 7 – 10 дней можно ожидать готовую микрозелень, которая станет прекрасным дополнением к бутербродам или украшением для различных блюд.

Базилик

Его часто используют для приготовления песто, салата Капрезе и пиццы Маргариты.

Вырастить базилик – очень просто. Семена нужно высеять во влажную почву и накрыть пленкой до появления ростков. Когда они подрастут, базилик рассаживают в небольшие горшки. Ароматная трава любит много света, поэтому ее нужно разместить на самый светлый подоконник и умеренно поливать.

Базилик вырастить просто и легко / Фото Shutterstock

Зеленый лук

В осеннее время зеленый лук прекрасно растет в горшке. Для посадки можно использовать обычные луковицы. Их высаживают в увлажненную почву на глубину 3 сантиметра. Зеленому луку нужно солнечное место и умеренный полив, а уже через 10 – 14 дней можно будет срезать первые перья.

Укроп

Эту зелень легко выращивать на подоконнике, ведь она не требует особого ухода. Нужно лишь посеять семена в небольшие контейнеры с качественным грунтом и разместить на светлом месте. Уже через несколько недель укроп будет готов к срезке. Регулярный сбор будет стимулировать его дальнейший рост.

Мята

Растение прекрасно растет в контейнерах и быстро разрастается. В отличие от большинства других трав, мята любит полутень и влажную, хорошо дренированную почву. Для посадки используют черенки или купленное молодое растение. Достаточно лишь пересадить мяту в горшок глубиной 15 – 20 сантиметров со слоем дренажа на дне.

Розмарин

Розмарин имеет невероятный аромат и прекрасно дополняет блюда. Семена нужно сажать в небольшие горшки с влажной почвой. Прорастание продлится примерно месяц. Горшки следует держать на солнечном подоконнике и умеренно поливать.

Орегано

Орегано требует много света, поэтому горшки следует ставить в солнечном месте. Семена высевают в увлажненную почву и накрывают пленкой до появления всходов. После посева их следует поливать каждые три дня, а когда растение подрастет – раз в два дня. Преимущество орегано заключается в том, что после срезки растение быстро восстанавливается.

Найти все необходимые девайсы для посадки, семян многих растений и подкормки по лучшим ценам можно на Prom. А с подпиской Smart доставка будет бесплатная.

Использованные источники: