5 лучших сортов помидоров для консервации: вкуснее вы еще не пробовали
- Рекомендуются сорта помидоров для консервации: Тайлер, Абелус, KS1430, KS3819, Массивный.
- Помидоры этих сортов имеют разные цвета и формы, подходят для маринования и свежего употребления.
- Сентябрь - время для сбора урожая, высадки сидератов и подготовки растений к зиме.
Сентябрь – идеальное время для консервации овощей. Чтобы закрутками могла лакомиться семья всю зиму, стоит обратить внимание на несколько лучших сортов, которые советуют большинство хозяек.
Огородники любят выращивать крупноплодные сорта, но их минус заключается в том, что эти овощи крайне трудно помещаются в стандартные банки, пишет 24 Канал со ссылкой на "Флористикс".
Читайте также Как хранить картофель в квартире – будет лежать до самой весны
Мелкие коктейльные томаты удобны для консервирования, но маринованный вкус не всем нравится, поэтому предлагаем узнать 5 сортов помидоров, которые полюбят все члены семьи.
Какие помидоры подходят для консервирования?
Тайлер
Этот тепличный гибрид имеет плоды круглой формы и насыщенный красный цвет. Плоды весят от 100 граммов, поэтому подходят для консервации. На кисти формируется 9 плодов. Гибрид является универсальным, потому что подходит для свежего употребления и маринования.
Абелус
Эти томаты устойчивы к болезням и перепаду температуры. Плоды круглые и красные, массой до 140 граммов. Огородники любят эти томаты, потому что они хорошо завязываются даже в неблагоприятных условиях.
Лучшие помидоры для консервирования / Фото Pexels
KS1430 и KS3819
Первый номерной гибрид дает желтые плоды, а второй – красный. Томаты однородные по размеру, сливообразной формы, массой до 100 граммов. В банках сочетание желтых и красных томатов выглядит особенно привлекательно.
Массивный
Этот сорт имеет большую популярность у огородников. Помидоры имеют хорошую урожайность и доступную цену.
Что стоит сделать огородникам в сентябре?
- После выкапывания картофеля рекомендуется высаживать сидераты для рыхления почвы и уничтожения фитофторы, или замульчировать почву органикой.
- В сентябре нужно выкопать морковь, собрать грецкие орехи, виноград и подготовить розы к зиме.
Частые вопросы
Почему крупноплодные сорта томатов не подходят для консервирования?
Крупноплодные сорта томатов трудно помещаются в стандартные банки - это их главный недостаток, хотя огородники любят их выращивать.
Какие преимущества имеет сорт томатов 'Тайлер' для консервирования?
Сорт 'Тайлер' имеет плоды круглой формы и насыщенный красный цвет, весом от 100 граммов - они подходят для консервирования, а также для свежего употребления.
Почему огородники отдают предпочтение сорту 'Абелус'?
Огородники любят сорт 'Абелус' за его устойчивость к болезням и перепаду температуры - томаты хорошо завязываются даже в неблагоприятных условиях.