Сорванные помидоры созреют уже в холодильнике: гениальный метод

Помидоры, которые упорно остаются зелеными и никак не хотят созревать, могут стать большой проблемой для огородников, сообщает 24 Канал со ссылкой на Express. Впрочем, всего одна хитрость поможет исправить ситуацию.

Интересно Зачем грузины хранят масло в морозилке: этот лайфхак знают единицы

Как ускорить созревание помидоров?

Большинство людей думают, что если помидоры сорвать зелеными, они уже не созреют, и это не так. После того как вы сорвете плоды с лозы, созревания продолжается благодаря газу, называется этилен. Его производят и другие фрукты – например бананы, яблоки, а также авокадо.

И очень часто коммерческие производители собирают помидоры, пока они еще немного зеленые, полагаясь на то, что плоды созреют, пока доедут до магазинов. Поэтому если вам нужно ускорить созревание помидоров, все, что вам нужно – это один банан.

Помидоры лучше созревают при температуре 26 – 30 градусов, поэтому это лето для многих помидоров оказалось слишком жарким, и многие остались зелеными. Но если не собрать помидоры сейчас, они могут уже и не созреть естественным образом, ведь тепло заканчивается, и приближается пасмурная и дождливая погода.

И если вы соберете зеленые помидоры сейчас, все, что нужно сделать – это положить их в один ящик с бананом, и они достаточно быстро покраснеют и созреют. Бананы производят огромное количество этилена – и это позволяет ускорить созревание многих продуктов.

Впрочем, существуют методы ускорения созревания плодов и еще тогда, когда они растут на грядке, пишет Gardeners World. Первый и простой способ – это отказ от полива. В августе и сентябре частоту и объем полива следует сократить, ведь недостаточное количество влаги стимулирует покраснение томатов. Рост куста при недостатке влаги прекращается, и растение все силы бросает на созревание именно помидоров.

Почву под растениями можно замульчировать, чтобы не образовывалась почвенная корка, и не пересушивался верхний слой почвы. В качестве мульчи лучше всего подойдет сено. Также огородники советуют удалять цветоносы и не забывать об обрезке листьев и пасынков.

Что еще нужно сделать на огороде?

• Ранее мы уже рассказывали о 3 обязательных задачах на участке в сентябре – благодаря им вредителей на огороде в следующем сезоне значительно уменьшится.
• Кроме того, не спешите выбрасывать кофейную гущу – в осеннем саду она еще может понадобиться и стать ценным ресурсом.