Коли збирати капусту у вересні: дачники назвали основне правило

Насамперед треба звертати увагу на стан качанів, пише 24 Канал з посиланням на "Добрі новини".

Читайте також Як зберігати цибулю, щоб вона не проросла: дізнайтеся простий спосіб

Як збирати капусту восени?

Ті качани, які починають тріскати після дощу – потрібно зрізати. Капусту ще можна використати для приготування страв чи квашення, але ціла головка для зберігання не годиться.

Зі збиранням середньопізніх сортів краще не затягувати, бо якщо восени почнеться сезон дощів, то довго капуста стояти на грядці не зможе. Від надлишку вологи качани можуть почати швидко тріскати, тому краще зібрати увесь урожай до опадів.

Капусту треба зібрати до дощів / Фото Pexels

Середньопізню капусту можна збирати вже у вересні та використовувати для перероблювання, а пізні сорти здатні залишатися на грядках аж до перших морозів. Після першої незначної мінусової температури качани стають ще щільнішими, і тоді капусту можна зрізати для зимового зберігання.

А ще для того, щоб капуста була міцною та соковитою, впродовж літа її варто підживлювати золою. Її користь полягає в тому, що вона насичує овочі калійним добривом та є природним захистом від шкідників. На ту капусту, яка припорошена золою, біланка майже не відкладає яєць. Таким чином вдасться обійтися без хімії.

Окрім того, не менш важливою є й правильна підготовка ґрунту. На кислій землі голови виростають дрібними, тому перед посадкою ділянку варто вапнувати. 

У спекотне літо треба не забувати про регулярне зволоження, бо якщо полив буде недостатнім, то капуста застигне в рості й залишиться дрібною.Завдяки цим кільком порадам, урожай капусти може вирости великим та міцним.

Що варто зробити городникам у вересні?

• Після викопування картоплі рекомендується висаджувати сидерати для розпушування ґрунту та знищення фітофтори, або замульчувати ґрунт органікою.
• У вересні потрібно викопати моркву, зібрати волоські горіхи, виноград та підготувати троянди до зими.