Кожного року городники ставлять собі запитання: коли ж настав час копати картоплю, повідомляє 24 Канал з посиланням на "Агроцентр".
Цікаво Черешня буде плодоносити вдвічі краще: ось як за нею доглядати
Ознаки, що картопля достигла
Визначити, що настав час копати картоплю, насправді досить просто. Хоча залежно від сорту, час збору врожаю може коливатися. Зазвичай картоплю садять навесні, і вона готова до збору врожаю через 2,5 – 4 місяці.
Найкращий час для викопування картоплі можна визначити за кількома ознаками:
- листя в'яне та жовтішає – рослина витрачає енергію на формування бульб;
- листя висихає, а стебла лягають.
Також обережно можна перевірити кілька рослин, аби зрозуміти, чи бульби вже досить великі – вони мають за розміром відповідати сорту. Якщо ви можете легко відчути їх під землею, це також є знаком, що картоплю вже час копати.
Картоплю потрібно вчасно викопати / Фото Pexels
Як викопувати картоплю?
Для того, аби копати картоплю, слід дочекатися ясної та сухої погоди. Висока вологість може призвести до того, що бульби загниють, а перед збором за добу потрібно вирвати бур'яни та зрізати бадилля. Так урожай збирати буде легше.
Для збору картоплі можна використовувати не тільки лопату, але й вила – їх потрібно заглиблювати приблизно на 15 сантиметрів у землю. Забирайте з ґрунту навіть дрібну картоплю, адже вона може вплинути на якість врожаю наступного року.
Як правильно зберігати картоплю?
Молоду бульбу зберігати не варто – її краще одразу ж використати для приготування страв. А ось пізня картопля лежатиме краще й довше. Потрібно також враховувати погодні умови та захистити урожай від сонця та вологи. Світло сприятиме проростанню картоплин, а волога – гниттю.
Найкраще місце для зберігання картоплі – це сухий льох. Але ніколи не можна класти картоплю біля яблук та бананів – ці та інші фрукти тільки призведуть до того, що картопля почне швидше псуватися.
До слова, раніше ми вже розповідали, що ніколи не можна садити після картоплі.