Когда собирать капусту в сентябре: дачники назвали основное правило
- Капусту, которая начинает трескаться после дождя, следует срезать, поскольку она не подходит для длительного хранения.
- Для лучшего урожая капусты важно подкармливать ее золой и обеспечивать регулярное увлажнение почвы в жаркое лето.
Если большинство овощей хозяйки уже собрали с участков, то среднеспелая капуста еще до сих пор может быть на огороде. Специалисты рассказали, как именно ее надо правильно собирать, чтобы овощи долго хранилась.
Прежде всего надо обращать внимание на состояние початков, пишет 24 Канал со ссылкой на "Добрые новости".
Читайте также Как хранить лук, чтобы он не пророс: узнайте простой способ
Как собирать капусту осенью?
Те кочаны, которые начинают трескаться после дождя – нужно срезать. Капусту еще можно использовать для приготовления блюд или квашения, но целая головка для хранения не годится.
С уборкой среднепоздних сортов лучше не затягивать, потому что если осенью начнется сезон дождей, то долго капуста стоять на грядке не сможет. От избытка влаги кочаны могут начать быстро трескаться, поэтому лучше собрать весь урожай до осадков.
Капусту надо собрать до дождей / Фото Pexels
Среднепозднюю капусту можно собирать уже в сентябре и использовать для переработки, а поздние сорта способны оставаться на грядках до первых морозов. После первой незначительной минусовой температуры кочаны становятся еще плотнее, и тогда капусту можно срезать для зимнего хранения.
А еще для того, чтобы капуста была крепкой и сочной, в течение лета ее следует подпитывать золой. Ее польза заключается в том, что она насыщает овощи калийным удобрением и является естественной защитой от вредителей. На ту капусту, которая припорошена золой, белянка почти не откладывает яиц. Таким образом удастся обойтись без химии.
Кроме того, не менее важна и правильная подготовка почвы. На кислой земле головы вырастают мелкими, поэтому перед посадкой участок стоит известковать.
В жаркое лето надо не забывать о регулярном увлажнении, потому что если полив будет недостаточным, то капуста застынет в росте и останется мелкой. Благодаря этим нескольким советам, урожай капусты может вырасти большим и крепким.
Что стоит сделать огородникам в сентябре?
- После выкапывания картофеля рекомендуется высаживать сидераты для рыхления почвы и уничтожения фитофторы, или замульчировать почву органикой.
- В сентябре нужно выкопать морковь, собрать грецкие орехи, виноград и подготовить розы к зиме.
Частые вопросы
Какие рекомендации по сбору капусты осенью?
Те кочаны, которые начинают трескаться после дождя, нужно срезать. С уборкой среднепоздних сортов лучше не затягивать, потому что если осенью начнется сезон дождей, то долго капуста стоять на грядке не сможет.
Как хранить капусту на зиму после сбора?
Поздние сорта капусты можно оставлять на грядках вплоть до первых морозов. После первой незначительной минусовой температуры кочаны становятся плотнее, и тогда капусту можно срезать для зимнего хранения.
Какие советы по уходу за капустой в течение лета?
В течение лета капусту стоит подпитывать золой, которая насыщает овощи калийным удобрением и является естественной защитой от вредителей. Также важно регулярно увлажнять почву, чтобы капуста не застыла в росте и осталась мелкой.